巴达山位于云南省西双版纳州勐海县西定乡,是西双版纳州著名的古茶山之一。这里拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源,是云南茶文化的瑰宝。
巴达古茶山的野生茶树群落分布在贺松大黑山原始森林中,为大理茶种,其中的1700年野生型“茶树王”就生长在这
巴达山普洱茶以其独特的品质和味道受到了茶友们的喜爱。与野生茶树群落相似,巴达山普洱茶的叶片呈椭圆形,叶面隆起,叶质软且呈黄绿。普洱茶的口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩。轻度收敛。
在巴达山普洱茶的加工过程中,采用传统的晒青工艺,让茶叶在充足的阳光下晾晒,使茶叶中的水分得以挥发,同时保留了茶叶中的天然物质。这种独特的工艺让巴达山普洱茶具有鲜明的山野气息,是茶友们的最佳选择。
巴达山普洱茶是茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续。秘境云南让现代人喝到唐代的茶,感受茶文化的魅力。在这里,你可以感受到普洱茶带给你的醇厚口感和茶香,体味茶艺的千变万化。让巴达山普洱茶陪伴您,共同演绎一段茶文化的传奇。